Bratislavská kaviareň
Bedeker Bratislavská kaviareň je kurátorským výberom 20 najpôsobivejších svätostánkov kaviarenských povaľačov. Kritériom výberu boli zanietený prístup ku specialty coffee, kvalita služieb a interiérového dizajnu.
Každá z vybraných kaviarní je odprezentovaná dvojstránkou, na ktorej nájdete fotografie a jedinečný príbeh ľudí, ktorí danú kaviareň založili. Ako bonuse kniha obsahuje informácie o kultúre výberovej kávy a recepty na alternatívnu prípravu kávy od baristov.
Kniha bola vytlačená v náklade 1000ks vˇdaka podpore čitateľov na crowdfundingovej platforme. Autorom konceptu, fotografií, textov a zalomenia je Adrián Juráček.
Súvisiace diela
![Trnava – kráľovské mesto](https://scd.sk/wp-content/uploads/2022/07/adrian_juracek_trnava-03-768x1086.jpg)
Trnava – kráľovské mesto
Adrián Juráček
![Bowlèn Coffee](https://scd.sk/wp-content/uploads/2020/05/bowlen_obal_1--768x768.jpg)
Bowlèn Coffee
Adrián Juráček
![Illimité Coffee Roasters](https://scd.sk/wp-content/uploads/2018/04/illimite_1--768x1024.jpg)
Illimité Coffee Roasters
Adrián Juráček